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Vem aí a primeira edição da Feira Sem Glúten São Paulo O evento reunirá mais de 40 marcas de comida sem glúten, seguras para quem tem restrição alimentar.
É possível comer as refeições da Mandala dentro da embalagem? Nossas embalagens são seguras, tanto do ponto de vista da contaminação cruzada quanto adequadas para a conservação dos alimentos.
Dia 20 é o dia nacional do celíaco e o Maio Verde surgiu com o objetivo de informar sobre o impacto da condição celíaca na vida das pessoas.
Para armazenar as comidas da Mandala na sua casa com toda a segurança, e como qualquer produto industrializado, nós seguimos normativas determinadas pela Anvisa. No caso de validade nós seguimos um protocolo rigoroso que exige uma série de procedimentos e análises em laboratório para determinar a duração do produto em dois quesitos: segurança de alimentos (ou seja não o desenvolvimento de bactérias fungos ou outros elementos patológicos), e textura e sabor para que quando o cliente abre em casa o produto ainda esteja íntegro e saboroso.
inclusão de crianças alérgicas nas escolas
Refeição Ultracongelada: um processo de congelamento rápido que conserva sabor, aroma, textura e nutrientes dos alimentos.
Quando uma pessoa se descobre celíaca, ela passa por um mix de emoções. Lembra com afeto de seus pratos favoritos e sente que a vida nunca mais será a mesma. Antigamente, talvez, isso podia ser verdade, mas hoje, não! Com a quantidade de informações disponíveis sobre dietas para quem possui algum tipo de restrição alimentar e a popularização da cozinha inclusiva, como a que praticamos aqui, ninguém mais precisa sofrer.
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Menos Açúcares
Mais Fibra
Menos gorduras
Com ômega
Com mais proteína
Com menos sódio
Com vitaminas e minerais
Bolinhos
Sobremesas
(11) 93801-8720
(11) 3392-4878
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