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Por que o BPA não é bem-vindo na Mandala
29.ago.2018Há vários fatores de segurança alimentar considerados nos produtos da Mandala. Um deles é a utilização de embalagens livres de bisfenol-A, mais conhecido como BPA. Você sabe o que é isso?
Um problema de saúde pública
A OMS considera o BPA nocivo à saúde humana desde pelo menos 2010, quando um painel de especialistas emitiu um relatório sobre aspectos toxicológicos da substância. A endocrinologia classifica o BPA como um “desregulador endócrino”: ele confunde os receptores celulares no organismo, aumentando ou diminuindo a ação de hormônios naturalmente produzidos pelo corpo humano. Os riscos associados incluem infertilidade, modificações do desenvolvimento de órgãos sexuais internos, endometriose e câncer.
Bebês sofrem risco maior
As chances do BPA afetar negativamente o organismo aumenta em bebês de até 12 meses de idade, já que neles o sistema de eliminação da substância ainda não é desenvolvido. Por isso, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária emitiu a resolução colegiada nº 41/2011, proibindo a partir de 1º de janeiro de 2012 a importação, fabricação e comercialização no Brasil de mamadeiras ou outros utensílios para lactentes que contenham bisfenol-A. A decisão também foi amparada por estudos que indicam que o BPA pode ser cancerígeno e causar problemas cardíacos.
É motivo mais que suficiente para não usarmos embalagens com BPA na nossa comida!
Para saber mais:
Comentário da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia sobre o bisfenol-A
Toxicological and Health Aspects of Bisphenol A (PDF em inglês)
Endocrine Disruptors: Bisphenol A and the Brain (artigo em inglês)